Tag Archives: διατροφή

Τα Μαζικά Ανοικτά Διαδικτυακά Μαθήματα (Massive Open Online Course MOOC) είναι διαδικτυακά μαθήματα τα οποία σκοπεύουν στην απεριόριστη συμμετοχή και την ανοικτή πρόσβαση μέσω διαδικτύου. Στα πλαίσια της δια βίου μάθησης, μπορείτε να παρακολουθήσετε τα κάτωθι διαδικτυακά μαθήματα μέσω της πλατφόρμας Futurelearn (https://www.futurelearn.com/), όπου μπορείτε να αποκτήσετε δωρεάν πιστοποιητικό παρακολούθησης (Free Digital Upgrade), από διεθνώς αναγνωρισμένα Πανεπιστήμια και φορείς:#1 Nutrition ...

Read More »

Το 2002, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης ανακάλυψαν την παρουσία ακρυλαμιδίου (ΑΑ) σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ουσία που σχηματίζεται φυσικά, σε αμυλούχα προϊόντα διατροφής κατάτην έκθεσή τους σε υψηλή θερμοκρασία, όπως συμβαίνει κατά το τηγάνισμα, το ψήσιμο, το καβούρδισμα καθώς και τη βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων (στα στάδια που περιλαμβάνει θέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία). Αυτή η ουσία έχει ...

Read More »

Δημήτρης Κουρέτας: Διατροφή, βιολογία και κοινωνιολογία σήμερα Ο καρδιολόγος Θανάσης Δρίτσας και ο καθηγητής Τοξικολογίας σε μια συνέντευξη περί διατροφής που αξίζει να διαβάσετε! Συνέντευξη με τον καθηγητή Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών και Τοξικολογίας Δημήτρη Κουρέτα για μύθους και αλήθειες που αφορούν ζητήματα της διατροφής σήμερα. Ο Δημήτρης Κουρέτας (*) είναι Καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών και Τοξικολογίας και διευθυντής του ομώνυμου ...

Read More »

Η PHARMALEAD – VITORGAN : Μία από τις κορυφαίες εταιρείες στο χώρο του φαρμακείου με εμπειρία ετών στην παραγωγή και διάθεση ποιοτικών και καινοτόμων συμπληρωμάτων διατροφής, ιατροτεχνολογικών και δερμοκαλλυντικών προϊόντων. ΖΗΤΑ ΝΑ ΠΡΟΣΛΑΒΕΙ : Scientific Manager (ΚΩΔ. ΘΕΣΗΣ: SM 12/23) (Φαρμακοποιός, Βιολόγος, Διατροφολόγος, Κοσμετολόγος) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ : -Ενεργό συμμετοχή στο πλάνο της ανάπτυξης (R&D) νέων προϊόντων συμπληρωμάτων διατροφής, ιατροτεχνολογικών και ...

Read More »